Торт с вишней в микроволновке
Представляю вашему вниманию рецепт быстрого приготовления очень вкусного торта с помощью микроволновки. Бисквит в микроволновке готовится за считаные минуты и получается очень нежным и воздушным. Попробовала однажды такой торт, теперь готовлю его очень часто. Попробуйте и вы!
Ингредиенты
- Мука 5 ст.л.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль щепотка
- Молоко 6 ст.л.
- Сахар 8 ст.л.
- Какао-порошок 1 ст.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Сода 0,5 ч.л.
- Сок лимонный 0,5 ст.л.
- Сметана 300 г
- Вишня 1 стак.
- Шоколад молочный 30 г
Приготовление~35 мин.
Шаг 1 из 12
Яйца взбить со щепоткой соли с помощью венчика.
Шаг 2 из 12
Добавить молоко, 6 ст.л сахара, перемешать, через сито добавить муку, какао-порошок и перемешать.
Шаг 3 из 12
Затем добавить соду, гашенную лимонным соком, растительное масло и хорошо перемешать.
Шаг 4 из 12
Тесто вылить в силиконовую или стеклянную форму, поставить в микроволновку на 5 минут при 800 ватт. После того как микроволновка отключится, ее не нужно открывать, а оставить бисквит еще на 10 минут.
Шаг 5 из 12
Бисквит готов!
Шаг 6 из 12
Готовый бисквит извлечь из формы, охладить и разрезать вдоль напополам.
Шаг 7 из 12
Из вишни удалить косточки и мелко нарезать.
Шаг 8 из 12
Сметану смешать с 2 ст.л. сахара. Крем разделить на 2 равные части, в одну часть добавить вишню и перемешать. Вместо вишни можно добавить мелко нарезанный банан.
Шаг 9 из 12
Крем с вишней выложить на корж.
Шаг 10 из 12
Сверху положить вторую часть коржа.
Шаг 11 из 12
Обмазать кремом торт.
Готово!
Посыпать тертым шоколадом и, по желанию, сверху выложить вишню, очищенную от косточек. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!