Погача
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4724 раз
Этот рецепт понравится любителям сыра. Лепешка, похожая на лаваш, наполненная кубиками сыра - очень оригинальная замена хлебу, дополнение к овощным и/или мясным блюдам или просто самостоятельная выпечка, к чаю...
Спасибо Вите П.
Спасибо Вите П.
Ингредиенты
- Мука 500 г
- Молоко 200 мл
- Соль 1 ч.л.
- Дрожжи сухие 1 пак.
- Сахар 1 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт
- Масло растительное 6 ст.л.
- Сыр твердый 200 г
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Подогреть молоко (воду) В муку добавить сахар, соль, дрожжи, яйцо. Ввести теплое молоко,
Шаг 2 из 7
замесить мягкое тесто, добавив раст.масло
Оставить в теплом месте под пленкой на расстойку
Шаг 3 из 7
до увеличения в 2 раза
Шаг 4 из 7
Нарезать сыр (кубики, кружочки)
Шаг 5 из 7
Тесто обмять, раскатать в лепешку, сделать надрезы или просто вдавить в тесто сыр, смазать желтком, посыпать орегано
Шаг 6 из 7
Выпекать при 180*, до готовности (20-30 м)
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Выглядит замечательно.
Сохраню рецепт.
4 ноября 2017 00:50
Ответить
На здоровье!
4 ноября 2017 01:34
Ответить
Шоколадный пирог с кабачком
Разве можно добавлять кабачок в сладкую выпечку? Оказывается, шокола ...
30.09.2015, 15:42
OdryParker
Хлеб "хала"
Хлеб "хала". Хала - это традиционный праздничный хлеб еврейской кухн ...
27.06.2018, 14:02
lorik26
Куличи из творожного теста
Куличи, приготовленные по этому рецепту, получаются просто невероятн ...
06.05.2016, 15:54
OdryParker
Пирог на кислом молоке с вишней
Если у вас остается кислое молоко, вы начинаете искать рецепты, в ко ...
10.04.2016, 19:50
OdryParker
Яблочный пирог
Яблочный пирог - перевертыш. невероятно вкусный пирог, очень вкусный ...
25.02.2017, 21:36
lorik26
Темный хлеб с кунжутом и кориандром
Перед Вами быстрый бездрожжевой хлеб с ржаной мукой, черным кунжутом ...
11.11.2016, 11:12
ОльгаЧ
Горчичный батон
Если хочеться вкусного, мягкого домашнего хлебушка, который к тому ж ...
31.07.2015, 17:19
Tanufka12
Медовые сконы с клюквой
Мягчайшие медовые сконы с приятной клюквенной кислинкой – отличное б ...
24.04.2015, 19:57
OdryParker
Дрожжевые булочки Птички
Пышные булочки в виде птичек – интересная идея оформления выпечки, к ...
07.04.2015, 15:12
OdryParker
Ламаджо
Ламаджо - блюдо Армянской кухни. Блюдо представляет собой лепешку с ...
19.11.2016, 18:09
lorik26
mnat