Яблочные вафли с корицей
Мне теперь в связи с летними каникулами дети заказывают на завтрак вафли,которые я готовлю в небольшой вафельнице. Наверно у многих есть на кухне это выручалочка. Итак новый рецепт.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Австрийская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Мука 2 стакана
- Разрыхлитель 2 ч.л
- Соль 1/2 ч.л
- Сахар 3 стол.л.
- Яйца, разделить на белки и желтки 2 шт.
- Растительное масло 1/3 стакана
- Молоко 1 1/4 стакана
- среднее яблоко или яблочное пюре 1 шт. или 1/2 стакана
- Корица 2 ч.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Разогреть вафельницу. Разделить яйца на белки и желтки. Взбить белки до густых пиков. Отставить в сторону.
Шаг 2 из 5
Взбить желтки в отдельной емкости. Добавить молоко. Перемешать. Добавить все сухие ингридиенты. Перемешать без усердия как на маффины.
Шаг 3 из 5
Добавим затем растительное масло и корицу. Затем белки. Яблоко очищенное и протертое или пюре яблочное. Перемешаем слегка.
Шаг 4 из 5
Выкладываем порционно в вафельницу разогретую. Готовим 3-6 мин.сторона.
Готово!
Подаем с вареньем или взбитыми сливками. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!