Вишневое желе
Желе не только вкусный, но и полезный десерт. Основа желе – желатин содержит 18 аминокислот. Аспарагиновая и глютаминовая кислоты считаются лучшим источником энергии для головного мозга, мышц, центральной нервной системы. Они нормализуют обмен веществ, укрепляют сердце. Высокое содержание в желатине коллагена хорошо влияет на состояние костей и хрящей. Добавление фруктов в желе увеличивает его питательную ценность.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Вишня
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Вишня 300 г
- Желатин листовой 10 г.
- Сахар по вкусу
- Вода 0,5 л.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 5
Замачиваем пластики желатина в воде.
Шаг 2 из 5
Моем вишню.
Шаг 3 из 5
Удаляем косточки из вишен.
Шаг 4 из 5
Варим из вишен насышенный компот и добавляем желатиновые пластины. Растворяем и охлаждаем.
Готово!
Разливаем по формочкам. Ставим в холодильник до полного застывания. Приятного наслаждения))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!