Ягодно-мятное желе «Pink»
Отличный освежающий летний десерт! Мята, малина, вишня и крыжовник-это заряд витаминов и минимум калорий!:)
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Вишня
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Ягоды – малина, вишня, крыжовник всего около горсти
- Сахар по вкусу
- Вода 0,5 л
- Желатин быстрорастворимый 15 гр
- Мята несколько листочков
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 3
Подготовить ингредиенты. Ягоды и листики мяты помыть.
Шаг 2 из 3
Вишни освободить от косточек. Закипятить воду, добавить в неё сахар по вкусу, нарезанную мелко мяту, половину вишен и немного малины. Проварить минут 3-5, снять с огня.
Готово!
Желатин залить 3 ст.л. горячего получившегося вишнёво-малиново-мятного компота, тщательно размешать, вылить обратно к остальному компоту, размешать ещё раз и дать полностью остыть.
Выложить в креманки малину, вишни, крыжовник, залить остывшим желированым ягодным компотом, убрать в холодильник до полного застывания.
При подаче украсить мятой.
Приятного аппетита!
Выложить в креманки малину, вишни, крыжовник, залить остывшим желированым ягодным компотом, убрать в холодильник до полного застывания.
При подаче украсить мятой.
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!