Желе творожно-йогуртовое
Хочу предложить в качестве полезного десерта к празднику или в будни - желе из домашнего творога и натурального йогурта, приготовленного в домашних условиях. Добавки к нему в виде различных фруктов, ягод, кусочков шоколада и печенья придадут ему яркий акцент и интересный вкус.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Творог 150 грамм
- Йогурт домашний 200 мл
- Сахар 3 стол.л
- Желатин 15 грамм
- Печенье 25 грамм
- Клубника по вкусу
- Варенье из айвы 1 стол.л.
- Конфеты 1-2 штуки
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 4
Подготовить все необходимые ингредиенты для приготовления желе. В качестве добавок у меня была замороженная клубника, кусочки айвы из варенья, печенье «Крекер» и шоколадные конфеты.
Шаг 2 из 4
Домашний творог, сахар и домашний йогурт довести до однородной массы с помощью блендерной насадки «измельчитель». Шоколадную конфету нарезать небольшими кусочками.
Шаг 3 из 4
Развести желатин в горячей воде ( ½ стакана) до однородной консистенции, немного остудить и вылить его, используя сито в творожно-йогуртовую массу. Хорошо перемешать и перелить в силиконовую форму, добавить в хаотичном порядке кусочки клубники, айвы и шоколадной конфеты. Выложить сверху печенье и поставить форму для дальнейшего застывания в холодильник.
Готово!
Готовый десерт выложить на блюдо и подавать к столу.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!