Бальзамический соус
Невероятно вкусный, с фруктовыми нотками , густой консистенцией и красивым цветом соус..
Мне кажется, что нет такого блюда, где бы он не вписался.Нужно не много, всего несколько капель для более яркого восприятия приготовленного блюда.
Мне кажется, что нет такого блюда, где бы он не вписался.Нужно не много, всего несколько капель для более яркого восприятия приготовленного блюда.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Уксус бальзамический
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Бальзамический уксус 500 мл.
- Сахар 1 ч.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
500 мл. уксуса вылить в сотейник , добавить 1 ч.л. сахара и поставить на тихий огонь выпариваться.
У меня времени ушло минут 50. Единственное, что запах от испарения идет сильный. Поэтому лучше его готовить при открытых окнах и , желательно, без присутсвия маленьких детей в доме.
Но не смотря на это, результат того стоит !
У меня времени ушло минут 50. Единственное, что запах от испарения идет сильный. Поэтому лучше его готовить при открытых окнах и , желательно, без присутсвия маленьких детей в доме.
Но не смотря на это, результат того стоит !
Шаг 2 из 5
Готовность соуса будет видна по его густоте. Немного тягучий с досточно плотной структурой.
Шаг 3 из 5
Хранить его удобно в такой бутылочке с тонким носиком-наконечником.
Девушки сразу узнают пустыю бутылочку от краски для волос )))
Девушки сразу узнают пустыю бутылочку от краски для волос )))
Шаг 4 из 5
Еще про уксус.. марка и название, думаю, большой роли не играют. Выбирайте по вкусу !
Готово!
-
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!