Соус к пасте из копченой курицы с шампиньонами
Очень ароматный соус к пасте из кусочков копченой курицы и грибов в сливках.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Окорочок куриный
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Копченый окорочек 1 шт.
- Свежие шампиньоны 150 гр.
- Репчатый лук 1 шт.
- Оливковое масло 30 мл.
- Сливки 30% 250 мл.
- Крахмал 1 ст.л.
- Соль и специи По вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 6
С окорочка снять кожу , мясо нарезать мелко.
Шаг 2 из 6
На сковороде с оливковым маслом обжарить луковицу и грибы в течении 10 мин.
Шаг 3 из 6
Добавить куриное мясо.
Шаг 4 из 6
В сливках развести крахмал и вылить в сковороду.
Шаг 5 из 6
Дать соусу загустеть и приправить по вкусу.
Готово!
Приятного аппетита !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!