Куриный окорочок жареный
Воспользуйтесь рецептом приготовления сочной, ароматной жареной курицы. Для жарки на сковороде подойдут любые части куриной тушки, у меня куриный окорочок. Жареная курица с приправой карри, с хрустящей корочкой и сочное мясо внутри подойдёт к любимому гарниру, для сытного обеда или ужина.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Окорочок куриный
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Окорочок куриный 250 г
- Карри 5 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное 30 г
- Вода 100 мл
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 4
Куриный окорочок разморозить, промыть, обсушить, посолить, натерев солью. Обсыпать куриный окорочок приправой карри, черным молотым перцем, оставить мариноваться в холодильнике на 20-30 минут.
Шаг 2 из 4
На сковороду налить растительное масло и хорошо разогреть. Выложить куриный окорочок в сковороду, обжарить с двух сторон.
Шаг 3 из 4
Влить воду, накрыть сковороду крышкой и довести куриный окорочок до готовности, 25-30 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!