Закусочный пирог из курицы с ананасом
Вкуснейший сытный пирог к ужину с начинкой из курицы и ананаса.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Куриное филе 300 г
- Ананас консервированный 4 ст.л.
- Яйца 1 шт
- Вода 3 ст.л.
- Соль 2 ч.л.
- Лаваш листовой 2,5 листа
- Сыр 75 г
- Орегано 0,5 ч.л.
- Тимьян 0,5 ч.л.
- Базилик 0,5 ч.л.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 8
Варим в соленой воде до готовности курицу. Остужаем и мелко нарезаем.
Шаг 2 из 8
Форму берем любую. Застилаем лавашем так, чтобы его края выходили за края формы (на 5-7 см). Взбиваем воду с яйцом и щепотками соли. Смазываем лаваш.
Шаг 3 из 8
Раскладываем куриное мясо ровным слоем. Солим сверху немного.
Шаг 4 из 8
Ананас вынимаем, даем воде стечь. Раскидываем равномерно поверх курицы.
Шаг 5 из 8
Сверху натираем мелко сыр.
Шаг 6 из 8
Смазываем сверху соусом. Раскладываем кусочки лаваша каждый из которых сверху смазываем соусом. Смешиваем травы и посыпаем ими все кусочки поверх соуса. Сверху тоже посыпаем, чтобы было красиво.
Шаг 7 из 8
Запекаем пирог не долго, так как начинка уже готовая. До тех пор, пока лаваш не подрумянится сверху и не станет хрустящим. Температура около 180 градусов. Время от 15 до 25 мин.
Готово!
Подаем пирог как основное блюдо с овощным гарниром. Приятного аппетита!=)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!