Салат из чечевицы с куриными желудками
Очень сытный салат из чечевицы с желудками птицы.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Желудки куриные
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Куриные желудки 100 г
- Чечевица красная 75 г
- Масло тыквенное 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Орегано 0,5 ч.л.
- Лавровый лист 2 шт
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 5
Чечевицу варим как обычно - не замачивая, 10 мин.
Шаг 2 из 5
Куриные желудки варим в соленой воде с добавления лаврового листа до готовности (20 ми). Нарезаем желудки примерно на 3-5 частей каждый.
Шаг 3 из 5
Смешиваем все в салатнике.
Шаг 4 из 5
Добавляем масло, соль, орегано и хорошо перемешиваем.
Готово!
Подаем салат теплым как основное блюдо. Приятного аппетита!=)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!