Пикантная закуска из куриных желудков
Закуска из желудков получается очень пряной и вкусной. Такая закуска приятно удивит ваших гостей. Куриные желудки получаются очень мягкие и вкусные, что не возможно оторваться.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Желудки куриные
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Желудки куриные 300г.
- Соевый соус 2ст.л
- Чеснок 2зуб.
- Лук репчатый 0,5шт.
- Масло растительное 3ст.л
- Перец красный жгучий 1щеп.
- Уксус 9% 0,5ч.л
- Вода 1,5ст.л
- Петрушка 1ст.л
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Куриные желудки промыть и очистить. Отварить до готовности, чтобы были мягкие.
Шаг 2 из 6
Нарезать на кусочки.
Шаг 3 из 6
Положить в желудки миску добавить нарезанный лук и соевый соус.
Шаг 4 из 6
Растительное масло подогреть до кипения и залить им желудки, перемешать. Приправить красным перцем.
Шаг 5 из 6
В конце выдавите чеснок. Уксус разведите в воде и полейте желудки,перемешайте.
Готово!
Посыпьте по желанию зеленью.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!