Котлетки с фасолью и белыми грибами
Вкусное сочетание грибов,фасоли и мясного фарша. Всего по чуть-чуть, а получился ужин или обед.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш мясной
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Фарш мясной 250 гр
- Фасоль отварная 200 гр
- Грибы(у меня белые) 3-4 штуки
- Лук 1 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Яйцо 1 шт
- Томатный сок 200 гр
- Растительное масло для жарки
- Манка 2 стол.л.
- Соль,специи по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 4
Делаем фарш из свинины и говядины.
Шаг 2 из 4
Грибы измельчаем в блендере вместе с луком и чесноком. Так же поступаем и с отварной фасолью.
Шаг 3 из 4
Смешиваем все ингредиенты. Добавляем яйцо,манку,специи.
Готово!
Формируем котлетки и обжариваем их на масле с обеих сторон. Заливаем котлетки томатным соком и тушим до готовности.В конце добавим лавровый лист.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!