Мясные блинчики с начинкой

Понравился 2 поварам Просмотрен 4847 раз
фото рецепта: Мясные блинчики с начинкой
(4.49)
197 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Нежные блинчики из мяса и яиц с начинкой из помидора и сыра.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Фарш мясной
  • Тип блюда:Другое
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Яйца перемешиваем с фаршем, добавляем соль, перец, зелень по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Мясные блинчики с начинкой шаг №1
Шаг 2 из 6

Частями выкладываем полученную смесь на сковороду, разравниваем в виде блинчика и жарим на небольшом огне с обеих сторон. Если блин плохо переворачивается и рвется, то в смесь фарша и яиц нужно добавить немного муки.

Фото приготовление рецепта: Мясные блинчики с начинкой шаг №2
Шаг 3 из 6

Для начинки: сыр нарезаем соломкой.

Фото приготовление рецепта: Мясные блинчики с начинкой шаг №3
Шаг 4 из 6

Добавляем к сыру нарезанный соломкой помидор и измельченный чеснок. Солим, заправляем сметаной или майонезом по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Мясные блинчики с начинкой шаг №4
Шаг 5 из 6

На каждый блин положить начинку и завернуть рожком (если плохо держится можно закрепить зубочисткой).

Фото приготовление рецепта: Мясные блинчики с начинкой шаг №5
Готово!

Подаем к столу!

Фото приготовление рецепта: Мясные блинчики с начинкой шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень хороший рецепт. Спасибо.
7 февраля 2013 11:17
Похожие рецепты по ингредиентам