Картофель, запеченный с фетой, зеленым горошком и зеленой фасолью
Рецепт из запеченого молодого картофеля с добавлением сыра феты и зеленого горошка со стручковой фасолью - настоящее летнее наслаждение!
псибо за рецепт Тане-LaCostena
псибо за рецепт Тане-LaCostena
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 1 кг
- Чеснок 4 зуб.
- Масло оливковое 3-4 ст.л
- Тимьян
- Горошек зеленый (замороженный) 40 гр
- Фасоль стручковая 30 гр
- Соевый соус 20 мл
- Соль
- Сыр фета 100-150 гр
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 4
Картофель помыть, разрезать (если крупный), выложить в форму для запекания, полить оливковым маслом. Выдложить в форму дольки неочищенного молодого чеснока.
Посолить, поперчить и приправить сушеным тимьяном, накрыть фольгой, поставить запекаться при 200*С ок. 50-60 мин.
Посолить, поперчить и приправить сушеным тимьяном, накрыть фольгой, поставить запекаться при 200*С ок. 50-60 мин.
Шаг 2 из 4
Разморозить стручковую фасоль и зел.горошек.
Шаг 3 из 4
Запеченый картофель разрезать вдоль, вставить кусочки сыра фета, посыпать горошком и фасолью.
Сбрызнуть соевым соусом, продолжать запекать ещё мин. 10-15
Сбрызнуть соевым соусом, продолжать запекать ещё мин. 10-15
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!