Стручковая фасоль с сыром и чесноком

Тория

30-09-2015, 20:17

0 голосов

Сама по себе фасоль вкусная, но когда она дополнена соусом или заправкой, это еще вкуснее. Кроме сочетания фасоль-грибы, мне нравится и с сыром. Итак, приступим.

Вам понадобится:10-20 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Фасоль стручковая
Тип блюда:Обед

Ингредиенты

Фасоль стручковая 250-350 г
Чеснок 1-2 зубчик
Брынза 100 г
Специи щепотка
Соль щепотка
Майонез 1 ст.л
Сметана 1 ст.л

Приготовление~10-20 минут

Шаг 1 из 9

Выбираем специи на свой вкус, что любят в вашей семье. Я взяла черный перец и паприку.

Шаг 2 из 9

Чтобы кушать фасоль было удобнее, я режу её на кусочки.

Шаг 3 из 9

И отвариваю 8-10 минут. Фасоль нужно закладывать в кипящую воду. Обязательно посолите.

Шаг 4 из 9

Готовую фасоль отцедите от воды.

Шаг 5 из 9

Брынзу трем на терке.

Шаг 6 из 9

Соединяем со специями и сметной, майонезом. Перемешиваем.

Шаг 7 из 9

Давим чеснок. Перемешиваем.

Шаг 8 из 9

Подаем фасоль с пастой из сыра и чеснока.

Готово!

Приятного!