Стручковая фасоль в томатном соусе в мультиварке
Это вкусное и полезное блюдо я готовила по рецепту из книги "Греческая кухня. Традиционные рецепты", адаптируя для мудльтиварки. По желанию в середине приготовления можно добавить нарезанный дольками картофель. Попробуйте ;)
- Вам понадобится:
- География блюда:Греческая
- Основной ингредиент:Фасоль стручковая
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Фасоль стручковая 0,5 кг
- Лук репчатый 1 шт
- Помидор 1,5 шт
- Масло растительное 8 ст.л.
- Сахар щепотка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вода 3/4 чашки
Приготовление~
Шаг 1 из 5
В режиме "Жарка" на растительном масле обжарить нарезанный лук.
Шаг 2 из 5
Добавить стручковую фасоль, разрезанную на 2-4 части (в зависимости от предпочтений)
Шаг 3 из 5
и мелко нарезанные помидоры, перемешать. Перевести мультиварку в режим "Тушение", влить воду. Готовить около 40 минут.
Шаг 4 из 5
В середине приготовления посолить, поперчить и всыпать сахар.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!