Тушенное мясо с фасолью и картофелем
Тушенное мясо с фасолью, картофелем и стрелками чеснока. Стрелки у меня замороженные, но можно использовать и обычный чеснок. Фасоль заранее отваренная или использовать консервированную.
Ингредиенты
- Свинина 300 гр.
- Картофель 5 шт.
- Фасоль 1 стакан.
- Чеснок по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
На растительном масле жарить мясо до корочки со всех сторон.
Шаг 2 из 5
Мясо отправить в кастрюлю, а на его месте жарить до золотистого цвета картофель.
Шаг 3 из 5
Картофель соединить с мясом, влить воду, накрыть крышкой и тушить до готовности на минимальном огне.
Шаг 4 из 5
В конце посолить и поперчить, добавить готовый фасоль и стрелки чеснока. Перемешать и готовить еще минут пять, что бы соединились все вкусы.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!