Спаржевая фасоль в сливочно-томатном соусе
Очень нежная фасоль.Готовится быстро, получается сытно.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фасоль спаржевая
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Спаржевая фасоль 0,5 кг
- Сливки домашние жирные 3 ст. ложки
- Лук репчатый 1 штука
- Масло подсолнечное 3 ст. ложки
- Томатная паста 1 ст. ложка
- Смесь перцев щепотка
- Зелень по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Фасоль порезать небольшими кусочками и отварить в подсоленной воде до готовности (можна брать замороженную). Лук порезать кубиками и обжарить на растительном масле до полуготовности. Соединить лук, фасоль, сливки и томатную пасту. Посолить и поперчить по вкусу. Протушить все вместе 5-7 минут. Псыпать порезанной зеленью и сразу подавать
Приятного аппетита.
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!