Тушенная капуста с фасолью
Каждый готовит тушенную капусту по своему. Рецептов капусты много и все они хороши. Я сегодня буду готовить капусту с фасолью, морковью, зеленью на сливочном масле. Долька лимона добавить чуть кислинки и свежести. Фасоль у меня уже отваренная.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Мексиканская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 0,5 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 2 шт.
- Фасоль белая 1 стакан.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Чеснок по вкусу
- Лимон 1 долька
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Зелень 1 пучок
- Масло растительное 2-3 ст.лож
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 7
Нарезать лук и на терку натереть морковь.
Шаг 3 из 7
Капусту нашинковать и выложить в сковороду с растительным маслом.
Шаг 4 из 7
К капусте высыпать лук с морковью. Посолить. Жарить на среднем огне до мягкости.
Шаг 5 из 7
Когда капуста будет уже мягкой, нужно добавить сливочное масло, зелень и поперчить.
Шаг 6 из 7
И в завершении выложить фасоль (заранее отварить), чеснок и дольку лимона. Все перемешать и тушить минуты три.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!