Тортилья со стручковой фасолью
Омлет с овощами хорошо подойдет в качестве перекуса или легкого ужина!
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Мексиканская
- Основной ингредиент:Фасоль стручковая
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Стручковая фасоль 200гр
- Лук репчатый 1 шт
- Горошек свежемороженный
- Яйца 2-3 шт
- Плавленный сыр
- Соль
- Черный молотый перец
- Куркума
- Растительное масло
- Зеленый лук
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 7
Нарезать и отварить фасоль 10-15 минут, слить воду, отставить
Шаг 2 из 7
Очистить и нарезать лук репчатый и зеленый
Шаг 3 из 7
Обжарить на растительном масле 3-4 минуты
Шаг 4 из 7
Слегка обжарить фасоль
Шаг 5 из 7
Соединить фасоль, лук, добавить яйца, горошек, специи, плавленный сыр порезать кусочками
Шаг 6 из 7
Обжарить с двух сторон на растительном масле
Переворачивать с помощью тарелки
Переворачивать с помощью тарелки
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!