Гречка размазня
Гречневая каша всеми любимая, так как она не только вкусная, но и очень полезная. Ещё несколько тысяч лет тому назад - этот злак стали выращивать на полуострове Индостан. В Россию, она пришла из Греции, оттого и получила своё название гречка. Наибольшую пользу для организма приносит самая простая гречка-размазня, сваренная на обычной воде. Это хорошо разваренная крупа.
- Вам понадобится:35 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Крупа гречневая 1 ст.
- Соль по вкусу
- Вода 3 ст.
- Сливочное масло 80 г
Приготовление~35 мин.
Шаг 1 из 5
Гречневую крупу тщательно переберите от мусора.
Шаг 2 из 5
Пересыпьте в сито и хорошо промойте в двух, трёх водах.
Шаг 3 из 5
Пересыпьте в кастрюлю с горячей водой, посолите, доведите до закипания и сделайте небольшой нагрев, чтобы еле кипело. Варить нужно 30 минут, пока не выкипит вода. В конце добавить сливочное масло.
Шаг 4 из 5
Мы подавали с кусочками жареного мяса.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!