Гречка со свининой и перцем

ihajse

17-08-2017, 15:08

0 голосов

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом приготовления отличного гарнира или основного блюда. У меня была отварная гречка, вот и приготовила ее со свининой и перцем. Очень сытно.

Вам понадобится:20-30 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Крупа гречневая
Тип блюда:Горячее блюдо

Ингредиенты

Крупа гречневая 4 ст.л.
Свинина 100 гр.
Перец зеленый 1/2 штуки
Зелень пучок
Масло растительное для жарки
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу

Приготовление~20-30 минут

Шаг 1 из 6

Подготовить нужные ингредиенты. В рецепте указан вес сырой крупы. Я предварительно отварила гречку.

Шаг 2 из 6

Обжарить свинину. У меня не постные куски.

Шаг 3 из 6

Добавить перец, нарезанный кубиком. Обжарить пару минут.

Шаг 4 из 6

Добавить гречку. Перемешать. Посыпать специями.

Шаг 5 из 6

Добавить рубленную зелень. Перемешать. Убрать с огня.

Готово!

Приятного аппетита.