Гречка с куриными бедрами и грибами
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного и сбалансированного блюда. Здесь есть все: и крупа, и овощи, и мясо, и грибы. Просто, без лишних хлопот, но при этом невероятно вкусно и сытно. Идеальный обед или ужин на каждый день.
- Вам понадобится:1 ч. 30 мин.
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Крупа гречневая 1 стакан
- Шампиньоны 150 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Перец болгарский 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Петрушка 3 ветки
- Укроп 1 пучок
- Соль по вкусу
- Бедро куриное 2 шт.
- Приправа для курицы 0.7 ч. л.
- Вода 2 стакана
Приготовление~1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 7
На раскаленную сковороду выкладываем порезанные грибы.
Шаг 2 из 7
Добавляем порезанный лук и жарим 15 минут.
Шаг 3 из 7
В посуду выкладываем порезанный перец.
Шаг 4 из 7
Добавляем порезанные помидоры.
Шаг 5 из 7
Всыпаем промытую гречку, порезанную зелень, соль и готовые грибы с луком. Хорошо перемешиваем.
Шаг 6 из 7
Выкладываем массу в форму для запекания, далее выкладываем куриные бедра присыпанные со всех сторон приправой для курицы и заливаем водой. Форму закрываем фольгой и запекаем 1 час при 250С.
Готово!
Вкусное и сытное блюдо готово! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!