Гречка с грибами и курицей
Приготовьте гречку в мультиварке с вешенками, куриным мясом и овощами - такое второе блюдо вам точно понравится. Чтобы гречневая каша была слегка поджаристой я готовила ее на режиме мультиварки плов, получилось сытная и вкусная каша.
- Вам понадобится:1 ч. 30 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Крупа гречневая 1 ст.
- Вода 2 ст.
- Филе куриное 200 г
- Вешенки 150 г
- Морковь 1 шт.
- Масло растительное 3 ст. л.
- Соль 7 г
Приготовление~1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 8
Выбираем режим готовки мультиварки "Жарка", наливаем в чашу растительное масло, выкладываем нарезанное куриное филе и обжариваем курицу до готовности 10-12 минут.
Шаг 2 из 8
Морковь нарезаем кубиками, разбираем вешенки, если у вас крупные грибы их можно порезать.
Шаг 3 из 8
Добавляем к обжаренному куриному филе вешенки и морковь.
Шаг 4 из 8
Обжариваем грибы с морковью, солим, второй раз продолжаем режим "Жарка".
Шаг 5 из 8
Гречку промываем, выкладываем сверху в чашу мультиварки, добавляем соль.
Шаг 6 из 8
Заливаем гречку водой.
Шаг 7 из 8
Выбираем режим готовки мультиварки "Плов" на 1 час. Готовую гречку перемешиваем с морковью, куриным филе и вешенками.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!