Гречневая каша с куриным филе
О пользе гречневой каши знают все. Но порой этот гарнир надоедает. Добавьте в кашу лук, морковь и филе куриной грудки. Блюдо сразу станет вкуснее. Такая каша пригодится всем, кто страдает заболеваниями ЖКТ, ну и всем здоровым людям тоже.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Крупа гречневая 1,5 стак.
- Филе куриное 400 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Масло подсолнечное 30 мл
- Соль по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Гречневую крупу перебрать и помыть. Выложить в кастрюлю с толстым дном.
Шаг 2 из 7
Морковь натереть на терке. Репчатый лук мелко нарезать. Слегка поджарить на подсолнечном масле.
Шаг 3 из 7
Добавить овощи в кастрюлю с гречкой.
Шаг 4 из 7
Налить воду так, чтобы она накрывала овощи с крупой. Посолить по вкусу. Варить кашу до готовности.
Шаг 5 из 7
Куриное филе нарезать кусочками и обжарить на сковороде до готовности.
Шаг 6 из 7
В готовую гречневую кашу добавить жареное куриное филе, перемешать.
Готово!
Гречневая каша с куриным филе готова. Подаем на второе в обед.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!