Гречка по-купечески
Если в вашей семье не особо жалуют гречку, попробуйте приготовить ее по данному рецепту. Гречка по-купечески всегда уходит "на ура", она сытная и очень вкусная.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Крупа гречневая 1 ст.
- Фарш говяжий 300 гр.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соль по вкусу
- Бульон 0,5 ст.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Измельчить лук и морковь. Обжарить на масле 1-2 минуты.
Шаг 2 из 6
Для этого рецепта я использую фарш из отварной говядины. Использование отварного мяса в разы сокращает время приготовления блюда.
Шаг 3 из 6
Добавляем мелко порезанный помидор.
Шаг 4 из 6
Следом выкладываем отварную гречку. Добавляем бульон, солим по вкусу. Готовим 10 минут на среднем огне.
Шаг 5 из 6
Готово!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!