Каша гречневая с жаренными шампиньонами и луком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2901 раз

Предлагаю вашему вниманию рецепт сытной и вкусной гречневой каши с жаренными шампиньонами. Такое блюдо может быть самостоятельным блюдом, а также гарниром к мясу или птице.
Ингредиенты
- Крупа гречневая 200 гр.
- Шампиньоны 400 гр.
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Масло растительное для жарки
- Сливочное масло 20 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вода 600 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
В чашу мультиварки всыпаем промытую гречневую крупу, заливаем водой, добавляем кусочек сливочного масла и соль. Закрываем и ставим на программу Молочная каша - 25 минут.

Шаг 2 из 8
На растительном масле жарим порезанный лук.

Шаг 3 из 8
Режем шампиньоны

Шаг 4 из 8
Отправляем шампиньоны к луку, перемешиваем

Шаг 5 из 8
Жарим 15-20 минут, приправляем по вкусу специями.

Шаг 6 из 8
В готовую кашу добавляем обжаренные с луком шампиньоны, перемешиваем. Закрываем и оставляем на 10-15 минут.

Шаг 7 из 8
Готовая ароматная и очень вкусная гречневая каша с жаренными шампиньонами и луком.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Гречка прекрасно сочетается с грибами, вкусно!
20 апреля 2021 12:12
Ответить
Суп с красной чечевицей и шампиньонами
Любителям красной чечевицы наверняка понравится этот суп. Он очень п ...
01.11.2017, 20:09
Zoya7
Рисовый суп с колбасой и сосисками
Когда нужно быстро приготовить обед и накормить семью, при наличии м ...
22.03.2017, 21:01
Zoya7
Суп с брюссельской капустой и вермишелью
Суп с брюссельской капустой, стручковой фасолью и вермишелью - паути ...
20.05.2016, 11:58
lorik26
Борщ на свиной копченой щечке
Этот деревенский борщ сытный и наваристый, как и положено для деревн ...
17.08.2015, 17:02
lorik26
Суп из трёх видов капусты
Летом огромный выбор овощей, поэтому для супа мы выбрали 3 вида капу ...
20.07.2016, 21:05
тамара агапитова
Борщ с маринованными овощами
Борщ с маринованными овощами. В этом рецепте используются как свежая ...
06.04.2016, 13:53
lorik26
Рассольник с сосисками
Если вам надоел обычный, классический рассольник, то добавив в суп в ...
17.03.2016, 20:37
Zoya7
Овощной суп на утином бульоне
Овощной суп на утином бульоне. Очень ароматный и сытный суп приготов ...
29.10.2017, 12:30
ihajse
Борщ с фасолью и свекольной ботвой
Раньше с ботвой варили супы и борщи, делали крупяные блюда, пекли пи ...
17.06.2015, 22:06
тамара агапитова
Томатный суп с цветной капустой и картофельными клецками
Томатный суп с цветной капустой и картофельными клецками. Такой суп ...
12.10.2019, 14:50
lorik26