Тушеная капуста с черносливом и чесноком
Вкусная капусточка как в горячем,так и в холодном виде
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Капуста молодая 1 шт
- Чернослив без косточек 10 шт
- Чеснок 2-3 зуб.
- Растительное масло для жарки
- Соль. паприка, майоран по вкусу
- Майонез 2 ст.л
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 9
Поем и натезаем чернослив
Шаг 2 из 9
Добавляем к черносливу порезанный мелко чеснок
Шаг 3 из 9
Теперь майонез перемешиваем и оставляем пропитаться.
Шаг 4 из 9
Шинкуем капусту.
Шаг 5 из 9
В разогретую кастрюлю с толстым дном наливаем немного растительного масла и кладем капусту.
Шаг 6 из 9
В слегка обжаренную капусту добавляем чернослив с чесноком и майонезом.
Шаг 7 из 9
Теперь добавляем специи и перемешиваем
Шаг 8 из 9
Тушим на маленьком огне около часа.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!