Салат из молодой капусты с сыром и оливками
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5949 раз

Хрустящий, свежий и очень вкусный салатик.
Ингредиенты
- Капуста молодая 0,5 вил.
- Огурец свежий 1 шт
- Перец сладкий 0,5 шт
- Лук зеленый 0,5 пуч.
- Сыр твердый 50 г
- Оливки 8-10 шт
- Сок лимона 1 ст.л.
- Соль морская по вкусу
- Масло оливковое по вкусу
- Смесь перцев по желанию
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Капусту нашинковать, посолить и помять руками.

Шаг 2 из 5
Добавить нарезанный огурец, сладкий перец.

Шаг 3 из 5
Лук зеленый измельчить и добавить в салат.

Шаг 4 из 5
Также добавить сыр, натертый на крупной терке.

Готово!
Перемешать, заправить лимонным соком, маслом оливковым, посолить и поперчить. Выложить салат в салатник, сверху украсить порезанными оливками и зеленью.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо !!!!Будьте здоровы!!!Прекрасный салат!
2 июня 2013 11:30
Ответить
Спасибо, Света! 

1 июня 2013 19:00
Ответить
Полезно, вкусно и красиво! 

1 июня 2013 18:43
Ответить
Греческая мусака под соусом морне
Перед Вами очень вкусное и сытное блюдо очень популярное на Балканах ...
05.02.2016, 11:18
ОльгаЧ
Паста из баклажанов на греческий манер
От сочетания печеных баклажанов, мяты и йогурта веет греческой нотко ...
21.07.2015, 15:55
OdryParker
Греческая мусака из баклажанов,кабачков и фарша
Мусака - запеканка с тонкими ломтиками баклажанов, прослоенных мясны ...
17.09.2014, 21:16
тамара агапитова
Мелидзаносалата
Мелидзаносалата в переводе с греческого баклажановый салат. Но в наш ...
03.09.2018, 15:55
тамара агапитова
Овощные котлеты из печеного баклажана с сыром и морковью
Овощные котлеты из печеного баклажана с сыром и морковью . Очень люб ...
25.09.2017, 16:58
ihajse
Бабагануш
Эта закуска из баклажанов поможет разнообразить любую кухню. Баклажа ...
01.12.2020, 05:19
Cheesehey
Греческое овощное рагу - Бриам
Греческое овощное рагу - Бриам. Вкусное блюдо из простых сезонных ов ...
29.06.2018, 19:40
lorik26
Суп из баклажана с помидором и перцем
Суп с баклажаном, помидором и болгарским перцем. Суп болгарской кухн ...
05.08.2019, 12:18
lorik26
Баклажаны по-гречески
Этот рецепт поразителен по своей простоте и одновременному сочетанию ...
18.05.2016, 10:30
ONeil
Острый салат с баклажаном и белой фасолью
Вкусный , с острым вкусом салат из кусочков баклажана, отварной бело ...
29.05.2013, 23:47
Татьяна Маражо