Фунчоза с тушеной капустой
Это блюдо простое и легкое. Оно вполне подойдет для ужина и вызовет чувства тяжести. Фунчозу (рисовую лапшу) даже варить необязательно - просто залейте ее кипятком и подождите.
Ингредиенты
- Лапша 0,5 уп.
- Капуста белокочанная 400 гр.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Морковь 0,5 шт.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Сок томатный 0,5 ст.
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Чеснок 1 шт.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 8
Измельчаем лук и морковь. Выкладываем в мультировачную чашу. Добавляем масло и обжариваем на программе "Жарка" 5 минут.
Шаг 2 из 8
Капусту мелко шинкуем, добавляем в чашу.
Шаг 3 из 8
Готовим на прежнем режиме 5 минут.
Шаг 4 из 8
Когда капуста станет мягче, вливаем томатный сок, добавляем измельченный чеснок, соль, специи по вкусу. Готовим еще 10 минут.
Шаг 5 из 8
Пока капуста доготавливается, берем лапшу и кладем ее в миску. Заливаем кипятком и оставляем так на 10 минут.
Шаг 6 из 8
Вот фунчоза уже готова.
Шаг 7 из 8
Капуста также приготовилась.
Готово!
Выкладываем капусту на блюдо, дополняем фунчозой.
Приятного аппетита!!!
Приятного аппетита!!!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!