Салат из капусты с огурцом и перцем
Салат вкусный, хрустящий и полон витаминов. Готовить легко, ингредиенты доступны. Салат лучше всего подать к мясным блюдам или картофелю. Перец можно выбрать белый или красный.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 150 г
- Огурец 1 шт.
- Перец сладкий 1 шт.
- Масло подсолнечное 2-3 ст. л.
- Чеснок 1-2 зубка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 6
Белокочанную капусту мелко шинкуем и высыпаем в миску.
Шаг 2 из 6
Добавляем порезанный небольшими продолговатыми кусочками огурец.
Шаг 3 из 6
Болгарский перец нарезаем тонко и высыпаем в миску к овощам.
Шаг 4 из 6
Зубок чеснока пропускаем через пресс и добавляем в салат.
Шаг 5 из 6
Заправляем салат ароматным подсолнечным маслом, затем, посыпаем солью и свеже-молотым перцем. Перемешиваем.
Готово!
Салат из капусты с огурцом и перцем готов, кушайте на здоровье.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!