Овощные драники с яблоком
![фото рецепта: Овощные драники с яблоком](/uploads/picture/800/0/2015-10/1446210939_glavnaya.jpg)
- Капуста белокочанная 300 гр.
- Морковь 1 шт.
- Картофель 400 гр.
- Яблоко 1 шт.
- Лук репчатый 1 - 2 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука пшеничная 150 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Другое
Подготовьте ингредиенты.
![Фото приготовление рецепта: Овощные драники с яблоком шаг №1](/uploads/picture/800/0//2015-10/1446210606_1.jpg)
Помыть, очистить от верхних листов и мелко нашинковать капусту. Сложить в емкость и немного пожать руками, чтобы капуста пустила сок и стала мягче.
![Фото приготовление рецепта: Овощные драники с яблоком шаг №2](/uploads/picture/800/0//2015-10/1446210652_2.jpg)
Очистить картофель, помыть натереть на средней терке или в блендере.
![Фото приготовление рецепта: Овощные драники с яблоком шаг №3](/uploads/picture/800/0//2015-10/1446210619_3.jpg)
Очистить, помыть и натереть на средней терке морковь.
![Фото приготовление рецепта: Овощные драники с яблоком шаг №4](/uploads/picture/800/0//2015-10/1446210697_4.jpg)
Очистить, помыть и тонко нашинковать репчатый лук.
![Фото приготовление рецепта: Овощные драники с яблоком шаг №5](/uploads/picture/800/0//2015-10/1446210664_5.jpg)
Помыть, очистить от сердцевины и кожуры яблоко, натереть на средней терке.
![Фото приготовление рецепта: Овощные драники с яблоком шаг №6](/uploads/picture/800/0//2015-10/1446210679_6.jpg)
В емкость с капустой добавить картофель, морковь, репчатый лук и яблоко. Посолить и поперчить по вкусу. Перемешать. Добавить яйца и муку, все хорошо перемешать, дать постоять 5-10 минут.
![Фото приготовление рецепта: Овощные драники с яблоком шаг №7](/uploads/picture/800/0//2015-10/1446210740_7.jpg)
На разогретую сковороду с растительным маслом аккуратно выложить смесь овощей, разровнять. Обжарить с двух сторон до образования золотистой корочки. Готово! Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Овощные драники с яблоком шаг №8](/uploads/picture/800/0//2015-10/1446210702_8.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно