Салат из краснокочанной капусты и жареных баклажан
Предлагаю вам хороший рецепт приготовления быстрого овощного салатика с краснокочанной капусты с жаренными баклажанами. помидорами и перцем. Просто и вкусно. Приготовьте.
Ингредиенты
- Баклажан 60 гр.
- Масло растительное для жарки
- Капуста краснокочанная 100 гр.
- Помидор 50 гр.
- Перец болгарский 50 гр.
- Чеснок 3 гр.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Майонез 50 гр.
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 6
Баклажаны нарезать средним кубиком.
Шаг 2 из 6
Обжарить баклажаны на растительном масле до готовности.
Шаг 3 из 6
Нарезать краснокочанную капусту мелкой соломкой. Помять руками.
Шаг 4 из 6
К капусте добавить перец и помидор.
Шаг 5 из 6
Добавить тертый чеснок, жаренные баклажаны. Посыпать специями. Заправить салат майонезом.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!