Ленивые голубцы с овсяными хлопьями
Хочу поделиться с вами рецептом ленивых голубцов с овсяными хлопьями приготовленных в духовке. Это быстрый, вкусный и сытный ужин или обед. Приготовьте, вам обязательно понравится.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 200 гр.
- Фарш куриный 250 гр.
- Лук репчатый 2 шт.
- Хлопья овсяные быстрого приготовления 30 гр.
- Морковь 1 шт.
- Сок томатный 150 мл.
- Вода 150 мл.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Укроп по вкусу
- Сахар 0,5 ч.л.
- Масло растительное для жарки
- Яйцо куриное 1 шт.
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Мелко нарежьте капусту, посолите её, немного помните и залейте кипятком на 10-15 минут.
Шаг 2 из 8
Затем капусту процедите через сито и добавьте к фаршу. Также добавьте измельчённую луковицу.
Шаг 3 из 8
Затем в фарш добавьте яйцо, овсяные хлопья, измельченный укроп, соль и перец. Перемешайте.
Шаг 4 из 8
Влажными руками сформируйте котлетки и выложите их в форму для запекания.
Шаг 5 из 8
На разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте лук нарезанный мелкими кубиками и морковь натертую на крупной терке.
Шаг 6 из 8
Затем в сковороду добавьте томатный сок, воду, соль, перец и сахар. Проварите на медленном огне 3-5 минут.
Шаг 7 из 8
Залейте голубцы томатной заправкой. Запекайте их в разогретой духовке до 180 градусов 35-40 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!