Теплый салат с брокколи и цветной капустой
Салат с брокколи, цветной капустой, ветчиной и сочными кусочками грейпфрута. Нежный аромат и вкус салату придает масло грецкого ореха. Очень вкусно ! От такого салата не откажутся даже капризные детки )) Норма на 2 порции.
Рецепт взят из кулинарного издания.
Рецепт взят из кулинарного издания.
Ингредиенты
- Брокколи 100 гр.
- Капуста цветная 100 гр.
- Ветчина 200 гр.
- Грейпфрут 1 шт.
- Семечки тыквенные 5 гр.
- Масло грецкого ореха 30 мл.
- Специи По вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 7
Капусту отварить в воде со специями, можно в ароматном бульоне до готовности.
Шаг 2 из 7
Слить воду и переложить в салатник.
Шаг 3 из 7
С плода грейпфрута срезать кожуру. Вырезать дольки.
Из остатков выжать сок.
Из остатков выжать сок.
Шаг 4 из 7
В салатник добавить кубики ветчины.
Шаг 5 из 7
Затем добавить семечки тыквы, полить маслом и посолить по вкусу.
Шаг 6 из 7
Полить соком и аккуратно перемешать.
Готово!
По тарелкам разложить еще теплый салат, добавить дольки грейпфрута.
Приятного аппетита !
Приятного аппетита !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Наташенька, спасибо !
Спасибо, Ларочка !
bvlena,
Девочки, спасибо !