Салат с куриным филе и брокколи
Этот салат очень любит моя подруга и рецепт я позаимствовала у нее . Я готовлю этот салат по-своему, поскольку не очень люблю майонезные салаты. Предлагаю приготовить салат вместе со мной, тем более, что он очень легок в приготовлении.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Филе куриное 300 гр
- Брокколи 200 гр
- Кукуруза 200 гр
- Чеснок 1 зубок
- Масло оливковое 1 ст.л
- Уксус винный 1 ч.л
- Специи по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Куриное филе отвариваем в подсоленой воде с добавлениям специй.
Шаг 2 из 5
Брокколи готовим в подсоленой воде до готовности, затем сливаем воду и помещаем капусту в холодную воду, так брокколи сохранит свой яркий цвет.
Шаг 3 из 5
В салатник выкладываем куриное филе, брокколи и консервированную кукурузу.
Шаг 4 из 5
Из оливкового масла, винного уксуса, чеснока, соли и черного перца приготовим заправку для салата и зальем ею салат. Отправим салат в холодильник на полчаса, чтобы заправка немного промариновала брокколи. За счет винного уксуса брокколи становится хрустящей и салат приобретает неожиданно приятный вкус.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!