Лосось под соусом из брокколи.
Еще один вариант подачи лосося. Стейки можно обжарить, запечь в духовке или приготовить на парУ. Главное -соус. Пробуйте, вкусно.
Ингредиенты
- Лосось 300 г.
- Капуста брокколи 100 г.
- Сметана 4 ст.л.
- Лук зеленый 10 г.
- Укроп 10 г.
- Соль и перец по вкусу
- Чеснок 2-3 зуб.
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 3
Брокколи отварить минут 5-10. Воду слить. В блендере измельчить брокколи, чеснок, зеленый лук и укроп.
Шаг 2 из 3
Добавить сметану, соль и перец по вкусу.
Готово!
Подать рыбу с любым гарниром и соусом.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!