Брокколи и цветная капуста в сырном соусе
Брокколи и цветная капуста в сырном соусе. Предлагаю вашему вниманию очень вкусный как гарнир так и самостоятельное овощное блюдо. Брокколи и цветная капуста идеально сочетаются со сливками, сыром и горчицей в зернах. Попробуйте.
Ингредиенты
- Брокколи 100 гр.
- Капуста цветная 100 гр.
- Сыр плавленый 100 гр.
- Горчица французская 1 ч. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 5
Для приготовления нам понадобятся брокколи и цветная капуста. Разморозить, или если свежая нарезать на соцветия и отварить до мягкости.
Шаг 2 из 5
Обжарить на сковороде с растительным маслом. Добавить сливки.
Шаг 3 из 5
Плавленый сыр натереть на терку. Добавить к капусте, так же соль, перец и чайную ложку французской горчицы. Перемешать.
Шаг 4 из 5
Тушить до расплавления сыра.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!