Цветная капуста в кляре
Вкусная хрустящая капуста
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Цветная капуста 1 шт
- Мука 100 гр
- Яйцо 1 шт
- Соль По вкусу
- Вода 50 гр
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 4
Капусту разобрать на соцветия
Шаг 2 из 4
Проварить 5 минут, воду солим.
Шаг 3 из 4
Смешать яйцо с мукой и водой, добавить соль.
Готово!
Жарим обмакивая кусочки капусты в кляр, на среднем огне, на разогретой сковороде с растительным маслом, до золотистого цвета. Приятного аппетита
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!