Фрикадельки с цветной капустой и макаронами
Фрикадельки с цветной капустой и макаронами под томатно-сметанным соусом. Это блюдо вкусное, домашнее, уютное и готовить его просто. Капуста у меня замороженная.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Фарш свиной 300 гр.
- Крошка хлебная 2 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Капуста цветная 5 соцветий
- Макароны 150 гр.
- Сок томатный 0,5 стакан
- Сметана 1 ст.лож.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Фарш смешать с хлебной крошкой, солью и перцем.
Шаг 2 из 6
Сформировать фрикадельки и жарить на оливковом масле до готовности на среднем огне.
Шаг 3 из 6
К фрикаделькам выложить цветную капусту и обжарить минуты три.
Шаг 4 из 6
Вылить томат и сметану, добавить чуть сахара, перца и соли по вкусу.
Шаг 5 из 6
Отварить заранее макароны, слить воду и отправить к фрикаделькам. Перемешать и готовить еще минуту.
Готово!
Посыпать зеленью.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!