Цветная капуста с помидорами и ветчиной под сырной шапкой
Вкусная и сытная, быстрая в приготовлении цветная капуста с помидорами и ветчиной под сырной шапкой станет отличным ужином для всей семьи. Очень бюджетное блюдо, если готовить его в сезон.
- Вам понадобится:45 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Капуста цветная 450 гр.
- Помидор 2 шт.
- Ветчина 100 гр.
- Сыр твердый 100 гр.
- Итальянские травы 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное 1 ст.л
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 8
Разобранную на соцветия цветную капусту бланшируем в течение 2-3 минут в кипящей подсоленной воде.
Шаг 2 из 8
Готовую капусту перекладываем в миску. К ней выкладываем нарезанные небольшими кубиками помидоры.
Шаг 3 из 8
Ветчину нарезаем мелкими кубиками, добавляем ее к капусте и помидорам.
Шаг 4 из 8
Все подготовленные ингредиенты перемешиваем, приправляем травами. При необходимости солим и перчим.
Шаг 5 из 8
Форму для запекания смазываем растительным маслом и перекладываем в нее содержимое миски. Разравниваем.
Шаг 6 из 8
Сыр натираем на крупной терке, присыпаем им овощи и ветчину.
Шаг 7 из 8
Форму отправляем в прогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!