Картофель с яйцом в духовке
Картофель с яйцом в духовке. Блюдо очень вкусное и готовится быстро и легко. Его можно приготовить на завтрак или обед, можно подать как горячую закуску. Рецепт дан на одну порцию.
Ингредиенты
- Картофель 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сыр твердый 20 гр.
- Лук зеленый 2 шт.
- Сметана 1 чай.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~25 мин.
Шаг 1 из 5
Подготовить нужные продукты.
Шаг 2 из 5
Картофель почистить и натереть на крупной терке с сыром. Нарезать зеленый лук и добавить сметану или сливки. Посолить и поперчить. Все тщательно перемешать.
Шаг 3 из 5
Порционные формочки смазать маслом и выложить картофельную массу, формуя борта, а в центре углубление. отправить в духовку на минут 20 при температуре 200 гр.
Шаг 4 из 5
Через 20 минут вынуть формочки и вбить яйцо в углубление. Посолить и вернуть в духовку на минуты 3-4.
Готово!
Готовое блюдо поперчить и сразу подавать.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!