Тушеная картошечка с овощами.
Вкусно, сытно, аппетитно)
Ингредиенты
- Картофель 1 кг
- Морковь 2 шт
- Лук репчатый 2 шт
- Томатный соус 25о мл
- Соль, сахар, перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 8
Нарезаем лук полукольцами и обжариваем на растительном масле до полу готовности.
Шаг 2 из 8
Трем морковь на крупную терку.
Шаг 3 из 8
Очищаем и нарезаем картофель.
Шаг 4 из 8
Добавляем морковь к луку и обжариваем.
Шаг 5 из 8
В томатный соус добавляем стакан воды, соль, сахар и перец, перемешиваем.
Шаг 6 из 8
Перекладываем обжаренные овощи в огнеупорную форму, добавляем картофель и заливаем томатным соусом.
Шаг 7 из 8
Запекаем в духовом шкафу около часа.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!