Блин-чипс из картофеля
Картофельный блин-чипс - так называет этот быстрый блинчик мой внук. Технология приготовления картофельных блинов-чипсов очень простая: натереть картофель и пожарить на растительном масле.
- Вам понадобится:10 мин.
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Картофель 1-2 шт.
- Соль по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление~10 мин.
Шаг 1 из 6
Моем и чистим картофель, трем на крупную терку. Для каждого едока, отдельный блинчик, значит по одному картофелю на блин.
Шаг 2 из 6
Сильно разогреваем масло на сковороде и выкладываем в один тонкий слой тёртый картофель. Солить не надо. Обжариваем до золотистой корочки.
Шаг 3 из 6
Затем переворачиваем и только тогда сверху можно посолить. Жарим с другой стороны до готовности.
Шаг 4 из 6
Затем готовый блин-чипс перекладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
Шаг 5 из 6
Готовый блин-чипс.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!