Картофельные лепешки с сыром
Предлагаю приготовить из картофельного пюре вкусные лепешки с сыром и паприкой. Они готовятся очень быстро, а получаются вкусными и сытными. Количество муки в рецепте зависит от густоты картофельного пюре.
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофельное пюре
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Картофельное пюре 400 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сметана 100 гр.
- Мука 3-5 ст. л.
- Сыр твердый 50 гр.
- Паприка По вкусу
- Масло растительное 2-3 ст. л.
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 5
К картофельному пюре добавляем куриное яйцо, сметану, натёртый на крупной тёрке твёрдый сыр и копчёную паприку. Перемешиваем.
Шаг 2 из 5
Всыпаём муку.
Шаг 3 из 5
Тщательно все перемешиваем до однородной массы.
Шаг 4 из 5
Обжариваем картофельные лепешки на разогретом растительном масле с двух сторон под крышкой по несколько минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!