Картофель фаршированный
Фаршированный картофель в мультиварке получается вкусным, сытным. Картофель приготовленный в мундире неразваливается, поэтому нафаршировать картофель не составит труда. Фарш берите любой.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель отварной (в мундире)
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Картофель отварной (в мундире) 3 шт.
- Фарш (свино-говяжий) 300 гр.
- Лук белый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сметана 3 ст.л.
- Сыр мягкий 3 ст.л.
- Сок томатный 0,5 ст.
- Вода 0,5 ст.
- Соль По вкусу
- Паприка 0,5 ч.л.
- Хмели-сунели 0,5 ч.л.
- Перец черный 0,5 ч.л.
- Карри 0,5 ч.л.
- Масло растительное Для жарки
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 10
Картофель почистить.
Шаг 2 из 10
Аккуратно чайной ложкой убрать по середине мякоть картофеля.
Шаг 3 из 10
В тарелке соединить сметану, сыр мягкий.
Шаг 4 из 10
На растительном масле до готовности жарить фарш со специями.
Шаг 5 из 10
В миске смешать обжаренный отдельно на растительном масле мелко нарезанный лук и натёртую на крупной тёрке морковь.
Шаг 6 из 10
Добавить мякоть картофеля. Все хорошо перемешать.
Шаг 7 из 10
Картофель нафаршировать.
Шаг 8 из 10
Верх смазать сметанно-сырной начинкой. Выложить на дно мультиварки.
Шаг 9 из 10
Влить 0,5 ст. томатного сока и 0,5 ст. воды. Посолить. Закрыть крышкой. Поставить режим " Тушение" 30 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!