Салат Пикантный
Понравился 3 поварам
Просмотрен 3822 раз
Колбаску для салата выбираем варено-копченую или копченую, можно взять буженину или ветчину, тоже отлично подойдет. Салат получается очень вкусный, кисло-соленый вкус и оригинальность ему придают консервированные зеленые оливки, их количество для салата регулируйте на свой вкус, угощайтесь!
Ингредиенты
- Картофель отварной (в мундире) 200 г.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Колбаса варено-копченая 100 г.
- Огурец 140 г.
- Оливки зеленые по вкусу
- Майонез по вкусу
- Лук белый 1/2-1 шт.
- Укроп по вкусу
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель отварной (в мундире)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Картофель отварить в мундире до готовности, очистить, нарезать кубиками (не мелко).
Шаг 2 из 7
Нарезать кубиками отварные яйца (вкрутую), добавить к картофелю.
Шаг 3 из 7
Добавить нарезанную кубиками копченую или варено-копченую колбасу.
Шаг 4 из 7
Добавить нарезанные кубиками свежие огурцы. Кожуру срезать или нет, на ваш выбор.
Шаг 5 из 7
Добавить нарезанные кольцами или полукольцами зеленые консервированные оливки.
Шаг 6 из 7
Добавить тонко нашинкованный белый салатный лук.
Готово!
Добавить нашинкованный свежий укроп, соль, смесь перцев по вкусу, заправить майонезом. Майонез у меня домашний, на оливковом масле, он отлично подходит для такого салата. Готово! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
HelgaZ
Спасибо, девушки, угощаю всех 
12 августа 2016 21:10
Ответить
Nadin 05
Очень вкусно! 
12 августа 2016 20:34
Ответить
Тория
И меня можно угостить, Ольчик салатик супер!
12 августа 2016 16:19
Ответить
тамара агапитова
Олечка, а теперь ты меня угощай! Очень вкусно!
12 августа 2016 14:31
Ответить
Сливочное картофельное пюре
Сливочное картофельное пюре. Такое картофельное пюре не оставить ник ...
13.02.2019, 21:11
ihajse
Картофель тушёный с куриными голенями и вешенками
Картофель тушеный это вкусное, сытное, ароматное блюдо, которое подх ...
25.11.2021, 14:02
тамара агапитова
Картофель печёный
Картофель в белоснежной шубке! На вкус как будто испечен на костре. ...
01.12.2012, 14:06
тамара агапитова
Картофель жареный с яйцом
Картофель жареный с яйцом - это тандем двух блюд, жареной картошки и ...
24.05.2019, 19:06
тамара агапитова
Печеный картофель с сыром и грибами
Еще один вариант печеного в духовке картофеля. Просто, быстро и очен ...
24.04.2017, 00:27
Zoya7
Картофель жареный на свиной грудинке
Картофель жареный на сале, это больше блюдо двадцатого века, сейчас ...
13.05.2016, 19:22
тамара агапитова
Картофельные пирамидки с грибами.
Хотите поднять настроение своим близким, тогда приготовьте картофель ...
03.04.2015, 13:31
lorik26
Картофельные тарталетки с селедочной начинкой
Картофельные тарталетки с селедочной начинкой. Вкусная холодная заку ...
21.01.2019, 21:24
lorik26
Картофель жареный в яйце и сухарях
Бывают в природе чудеса и вырастает вот такая картошка в виде сердца ...
11.10.2017, 19:45
Zoya7
Пикантный картофель
Сегодня к обеду я решила приготовить вот такой картофель. Рецепт уви ...
06.02.2014, 19:40
Тория