Салат Пикантный
Понравился 3 поварам
Просмотрен 3520 раз

Колбаску для салата выбираем варено-копченую или копченую, можно взять буженину или ветчину, тоже отлично подойдет. Салат получается очень вкусный, кисло-соленый вкус и оригинальность ему придают консервированные зеленые оливки, их количество для салата регулируйте на свой вкус, угощайтесь!
Ингредиенты
- Картофель отварной (в мундире) 200 г.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Колбаса варено-копченая 100 г.
- Огурец 140 г.
- Оливки зеленые по вкусу
- Майонез по вкусу
- Лук белый 1/2-1 шт.
- Укроп по вкусу
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель отварной (в мундире)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Картофель отварить в мундире до готовности, очистить, нарезать кубиками (не мелко).

Шаг 2 из 7
Нарезать кубиками отварные яйца (вкрутую), добавить к картофелю.

Шаг 3 из 7
Добавить нарезанную кубиками копченую или варено-копченую колбасу.

Шаг 4 из 7
Добавить нарезанные кубиками свежие огурцы. Кожуру срезать или нет, на ваш выбор.

Шаг 5 из 7
Добавить нарезанные кольцами или полукольцами зеленые консервированные оливки.

Шаг 6 из 7
Добавить тонко нашинкованный белый салатный лук.

Готово!
Добавить нашинкованный свежий укроп, соль, смесь перцев по вкусу, заправить майонезом. Майонез у меня домашний, на оливковом масле, он отлично подходит для такого салата. Готово! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Спасибо, девушки, угощаю всех 

12 августа 2016 21:10
Ответить
Очень вкусно! 

12 августа 2016 20:34
Ответить
И меня можно угостить, Ольчик салатик супер!
12 августа 2016 16:19
Ответить
Олечка, а теперь ты меня угощай! Очень вкусно!
12 августа 2016 14:31
Ответить
Свекольный салат с красной редькой и яблоком
Свекольный салат с красной редькой и яблоком. Хочу поделиться с вами ...
09.10.2017, 19:12
ihajse
Салат с редькой дайкон и яйцом
Этот салат можно готовить и на обед, и на ужин, и на завтрак. Можно ...
28.08.2016, 11:59
Zoya7
Салат с редькой и свежим огурцом
Предлагаю вашему вниманию простой, вкусный, весенний салат. Отличная ...
09.03.2017, 21:39
Zoya7
Салат с мясом и редькой
Этот салат очень понравился тем, что он сочный и очень сытный. Вкусн ...
15.05.2013, 22:10
МарияС
Салат из редьки и моркови
Предлагаю лёгкий, вкусный и полезный салат приготовленный из редьки ...
17.04.2021, 07:19
the_dream
Редька дайкон с чесночным соусом
Что такое редька дайкон, это японская редька, по вкусу как наша реди ...
13.11.2015, 20:29
Ellisa
Салат из редьки с яблоком и семенами льна
Салат из редьки и яблока получается не только очень вкусным, но и по ...
13.03.2018, 12:29
mnat
Салат из красной редьки и дайкона
Предлагаю вам салат из двух сортов редьки, нежного и не острого дайк ...
24.11.2015, 21:16
Ellisa
Салат "Хрустящий"
В этом витаминном салате собрались хрустящие и сочные корнеплоды.Что ...
11.01.2016, 18:23
Вьюга
Весенний салат из овощей с яблоком и редькой
Незаслуженно забытая редька возвращается в наши рецепты. Если редиск ...
31.03.2016, 12:33
Zoya7