Салат Пикантный
Понравился 3 поварам
Просмотрен 3687 раз

Колбаску для салата выбираем варено-копченую или копченую, можно взять буженину или ветчину, тоже отлично подойдет. Салат получается очень вкусный, кисло-соленый вкус и оригинальность ему придают консервированные зеленые оливки, их количество для салата регулируйте на свой вкус, угощайтесь!
Ингредиенты
- Картофель отварной (в мундире) 200 г.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Колбаса варено-копченая 100 г.
- Огурец 140 г.
- Оливки зеленые по вкусу
- Майонез по вкусу
- Лук белый 1/2-1 шт.
- Укроп по вкусу
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель отварной (в мундире)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Картофель отварить в мундире до готовности, очистить, нарезать кубиками (не мелко).

Шаг 2 из 7
Нарезать кубиками отварные яйца (вкрутую), добавить к картофелю.

Шаг 3 из 7
Добавить нарезанную кубиками копченую или варено-копченую колбасу.

Шаг 4 из 7
Добавить нарезанные кубиками свежие огурцы. Кожуру срезать или нет, на ваш выбор.

Шаг 5 из 7
Добавить нарезанные кольцами или полукольцами зеленые консервированные оливки.

Шаг 6 из 7
Добавить тонко нашинкованный белый салатный лук.

Готово!
Добавить нашинкованный свежий укроп, соль, смесь перцев по вкусу, заправить майонезом. Майонез у меня домашний, на оливковом масле, он отлично подходит для такого салата. Готово! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Спасибо, девушки, угощаю всех 

12 августа 2016 21:10
Ответить
Очень вкусно! 

12 августа 2016 20:34
Ответить
И меня можно угостить, Ольчик салатик супер!
12 августа 2016 16:19
Ответить
Олечка, а теперь ты меня угощай! Очень вкусно!
12 августа 2016 14:31
Ответить
Компот из винограда и апельсинового жмыха
Компот из винограда с яблоком и сливой. Все фрукты у меня замороженн ...
14.03.2016, 16:58
lorik26
Сок виноградный на зиму
Виноградный сок, это что-то особенное, не похож он на остальные пить ...
12.10.2015, 10:14
mnat
Кисель из виноградного сока
Вкус такого виноградного киселя очень плотный и насыщенный, напиток ...
29.09.2017, 22:23
mnat
Компот из винограда яблока и сливы
Компот из винограда с яблоком и сливой я буду готовить из замороженн ...
17.02.2016, 12:14
lorik26
Компот из винограда с базиликом и мятой
Хочу предложить как вариант приготовить компот с винограда с добавле ...
28.08.2016, 18:27
ihajse
Виноград консервированный в сладком сиропе
Виноград консервированный в сладком сиропе - отличный способ не толь ...
19.01.2017, 15:21
Nadin 05
Виноградный сок домашнего приготовления
Представляю вашему вниманию виноградный сок домашнего приготовления. ...
21.09.2015, 11:27
ihajse
Морс из домашнего винограда
Морс из домашнего винограда. Хочу поделиться с вами рецептом пригото ...
04.09.2017, 20:45
ihajse
Виноградный сироп на зиму
Вкусная зимняя заготовка из синего винограда. Сироп по вкусу очень н ...
18.10.2016, 23:20
mnat
Виноградно-апельсиновый компот
Осенью наш организм нуждается в витаминах, поэтому я предлагаю приго ...
22.10.2020, 19:08
yulia1995