Картофельные драники с ветчиной
Очень вкусные и сытные картофельные драники приготовленые с добавлением ветчины. Быстрый завтрак, обед или ужин, а также обед на работу. Вкусные и румяные как горячие так и холодные.
Ингредиенты
- Картофель 3 шт.
- Ветчина 150 г.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука пшеничная 1 ст. л.
- Масло подсолнечное 60 мл.
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 7
Натереть картофель на крупной терке.
Шаг 2 из 7
Натереть ветчину на крупной терке.
Шаг 3 из 7
Добавить соль, перец, яйцо. Перемешать.
Шаг 4 из 7
Добавить муку и хорошо перемешать.
Шаг 5 из 7
Выкладывать ложкой на раскаленную сковороду с растительным маслом.
Шаг 6 из 7
Жарить с двух сторон с каждой стороны по 2-3 минуты.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!