Овощные оладьи
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4759 раз

Овощные оладьи — быстрое и вкусное летнее блюдо. И к тому же весьма полезное. Отличная альтернатива всеми любимыми драникам! Благодаря кабачкам оладьи получаются более нежными.В результате получаются румяные вкусные оладьи из любых овощей на выбор, для легкого ужина.
Ингредиенты
- Картофель 4 шт.
- Кабачок 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Крупа манная 3 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Яйцо куриное 3 шт.
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 8
Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.

Шаг 2 из 8
Морковь натираем на мелкой тёрке.

Шаг 3 из 8
Картофель натираем на крупной тёрке, отжимаем от сока и добавляем к моркови.

Шаг 4 из 8
Кабачок натираем на крупной тёрке солим и отставляем на несколько минут, чтобы он пустил сок, и хорошо отжимаем сок.

Шаг 5 из 8
Лук натираем на крупной тёрке.

Шаг 6 из 8
К смеси добавляем слегка взбитые яйца, солим, перчим.

Шаг 7 из 8
Жарим с двух сторон на сковороде, до румяной корочки.

Готово!
Оладьи готовы! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличные оладьи!
24 июля 2017 01:39
Ответить
Спасибо, Зоя! Вкусно получается!
23 июля 2017 16:22
Ответить
Прекрасная идея!!! 

23 июля 2017 16:18
Ответить
Картофель с консервированной рыбой
Предлагаю вашему вниманию вариант сытного обеда или ужина на скорую ...
30.06.2021, 21:54
Yulia.
Рассольник с ветчиной и маринованными кабачками
Вкусный и ароматный рассольник с ветчиной и маринованными кабачками ...
10.02.2021, 11:47
the_dream
Картофель запеченный с овощами по майонезом
Вкусный и ароматный картофель с синими и кабачками под майонезом... ...
02.09.2014, 13:45
Oduvanchik
Овощной салат с жаренной колбасой
Сытный и пикантный салат на ужин.
26.03.2014, 13:51
Вьюга
Сытный вегетарианский завтрак
Сытный вегетарианский завтрак. Такое вегетарианское блюдо понравится ...
20.01.2018, 17:33
lorik26
Гратен из картофеля с грибами
Простое в приготовлении, подходит как гарнир и самостоятельное блюдо ...
20.02.2012, 18:40
Zoya7
Тёплый салат с картофелем "Лето в деревне"
В летнюю жару этот салат заменит вам полноценный обед, ужин. ...
08.07.2012, 01:39
Мисс
Картофельное пюре с репой и шпинатом
Репа была основным овощем в славянской кухне. И не только у простого ...
04.01.2016, 19:39
lorik26
Картофель с грибами и луком под сыром
Картофель с грибами и луком под сыром. Такой картофель хороший гарни ...
10.04.2019, 21:04
ihajse
Картофель запеченный с аджикой и салом
Представляю вашему вниманию хороший и очень вкусный овощной гарнир с ...
31.10.2015, 13:36
ihajse