Овощные оладьи
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5072 раз

Овощные оладьи — быстрое и вкусное летнее блюдо. И к тому же весьма полезное. Отличная альтернатива всеми любимыми драникам! Благодаря кабачкам оладьи получаются более нежными.В результате получаются румяные вкусные оладьи из любых овощей на выбор, для легкого ужина.
Ингредиенты
- Картофель 4 шт.
- Кабачок 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Крупа манная 3 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Яйцо куриное 3 шт.
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 8
Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.

Шаг 2 из 8
Морковь натираем на мелкой тёрке.

Шаг 3 из 8
Картофель натираем на крупной тёрке, отжимаем от сока и добавляем к моркови.

Шаг 4 из 8
Кабачок натираем на крупной тёрке солим и отставляем на несколько минут, чтобы он пустил сок, и хорошо отжимаем сок.

Шаг 5 из 8
Лук натираем на крупной тёрке.

Шаг 6 из 8
К смеси добавляем слегка взбитые яйца, солим, перчим.

Шаг 7 из 8
Жарим с двух сторон на сковороде, до румяной корочки.

Готово!
Оладьи готовы! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличные оладьи!
24 июля 2017 01:39
Ответить
Спасибо, Зоя! Вкусно получается!
23 июля 2017 16:22
Ответить
Прекрасная идея!!! 

23 июля 2017 16:18
Ответить
Торт кабачковый с грибами и помидорами
В летнее время, когда наступил сезон кабачков, советую приготовить к ...
24.08.2018, 19:33
тамара агапитова
Фаршированные кабачки-мячики
Фаршировать лучше молоденькие кабачки, а блюдо получается очень сочн ...
15.09.2013, 20:15
tanana
Кабачки фаршированные.
Вкусно!!!
27.06.2012, 13:42
Татьяна Т.
Кабачки под сырной шубкой с чесноком
Предлагаю Вашему вниманию легкую в приготовлению горячую закуску к о ...
17.08.2014, 23:53
master
Намазка из кабачков и творога для бутербродов
Хочу предложить вам рецепт отличной намазки для бутербродов из кабач ...
29.06.2021, 18:52
Елена Калинина
Кабачковые оладьи с куриным фаршем
Очень вкусные и ароматные оладушки приготовленные из кабачков и кури ...
13.08.2021, 07:08
the_dream
Кабачковые лепешки
Кабачковые лепешки. Предлагаю вам приготовить лепешки из сезонных ов ...
18.06.2017, 20:58
lorik26
Компот из кабачка и ягод
Вкусный ияркий напиток.
19.08.2014, 18:28
Ленок-Кленок
Консервированные кабачки с острым перцем
Остренькие кабачки станут прекрасной закуской на Вашем столе. ...
21.08.2014, 19:21
master
Торт кабачковый
Такое простое и одновременно оригинальное решение, как приготовить в ...
04.09.2019, 14:19
тамара агапитова